醤油味の袋ラーメンですごく美味しいものを見つけたので紹介します。
「金澤大野 直源醤油らーめん」です。
「直源醤油株式会社」は1825年(文政八年)に創業した歴史ある「大野醤油」の代表。
北陸NO.1ブランドとして190年もの長い間、愛され続けてきたそうです。
【公式】直源醤油 株式会社 – 金沢・大野にある丸大豆醤油の製造販売会社
伝統ある醤油を使った醤油ラーメン、美味しくないわけがないっ!
食べてみたときの写真・感想
トッピングとしてチャーシュー、炒めたしめじと玉ねぎ、あおさをのせてみました。
まずスープが優しく味わい深い醤油味でとても美味しい!!
袋ラーメンだと味が濃すぎたり、人工的な味でスープは残してしまうこともあるのですが…
「金澤大野 直源醤油らーめん」はスープを全部飲み干しました。
飲みきっても、まだまだ飲みたい!というぐらい美味しかったです。
あと麺がツルツルで理想的な麺でした。
平たい麺でちょい太め、あ〜こういう麺を探していたんだよなぁとひとり感動してしまいました…
おわりに
「金澤大野 直源醤油らーめん」は、紀ノ国屋 entrée(紀ノ国屋の駅ナカ店舗)で購入しました。
ネット通販は、残念ながらないようです。
おうちで美味しい醤油ラーメンを食べたい方に是非ともオススメしたい一品です!
【公式】紀ノ国屋 店舗情報|スーパーマーケット KINOKUNIYA
【公式】直源醤油 株式会社 – 金沢・大野にある丸大豆醤油の製造販売会社